AFRIQUE : LA CONSOMMATION LOCALE EN HAUSSE DE 70 %

Un récent rapport du Boston Consulting Group et de la Fondation Mastercard révèle une préférence marquée des consommateurs d’Afrique subsaharienne pour les marques alimentaires locales. D’après cette étude, 70 % des consommateurs privilégient ces produits pour leur qualité et leurs prix compétitifs. Cette tendance, ancrée dans les habitudes d’achat, met en lumière les défis et les opportunités qui caractérisent le secteur alimentaire en Afrique.

Basée sur une enquête menée auprès de 2 300 consommateurs dans huit pays (Kenya, Ouganda, Éthiopie, Nigeria, Côte d’Ivoire, Ghana, Afrique du Sud et Zambie), l’étude montre que des facteurs comme le prix (44 %), le goût local authentique (43 %) et les habitudes familiales (34 %) influencent majoritairement le choix des marques locales.

Les consommateurs interrogés, répartis en trois catégories de revenus (faibles à élevés), déclarent accorder une priorité à la qualité (38 %), au prix (29 %) et à la sécurité des produits (13 %) lors de leurs achats. Cependant, la reconnaissance des marques reste limitée : 54 % des consommateurs ignorent l’existence de marques africaines en dehors de leur pays d’origine.

Avec une industrie alimentaire estimée à 1 000 milliards de dollars d’ici 2030, selon la Banque mondiale, l’Afrique connaît une véritable révolution alimentaire. 

Par ailleurs, la mise en œuvre de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf) pourrait augmenter de 41 % les échanges agroalimentaires intra-africains par rapport aux niveaux de 2020.

Alors que les consommateurs africains continuent de privilégier les produits locaux, le potentiel de croissance du secteur alimentaire offre une opportunité unique de transformer l’économie du continent tout en répondant aux besoins de sa population en pleine mutation.