SÉNÉGAL : UN PROGRAMME GÉNÉTIQUE POUR RENFORCER L’ÉLEVAGE

Le Sénégal renforce son secteur de l’élevage avec un programme de perfectionnement génétique visant à améliorer la productivité des filières viande et lait. Le ministère de l’Agriculture a signé des accords avec le Groupement pour l’amélioration génétique de l’élevage pastoral et extensif au Sénégal (GEPES) et la société Oumou For Land, qui investira plus de 3 milliards FCFA (4,8 millions USD) dans le projet.

Une cargaison de 1 307 bovins, comprenant notamment 1 250 génisses gestantes et 27 taureaux, a été récemment réceptionnée au port de Dakar. Cette initiative s’inscrit dans un programme lancé en 2017 pour renforcer la production laitière locale.

Malgré une hausse de 15,2 % de la production laitière entre 2017 et 2021 (280,6 millions de litres), le Sénégal reste dépendant des importations, qui couvrent près de 50 % de la consommation. En 2024, les importations de produits laitiers ont augmenté de 8 % (33 745 tonnes) et leur coût a grimpé de 20 % à 65,7 milliards FCFA. Les importations de viande, quant à elles, restent stables à 28 000 tonnes mais avec une hausse des prix de 21 % (21,1 milliards FCFA).

L’amélioration des races locales et les programmes d’hybridation devraient permettre de réduire cette dépendance et de renforcer la résilience du secteur.