SÉNÉGAL : LA RÉCOLTE DE CÉRÉALES DÉPASSE LES 4 MILLIONS DE TONNES EN 2023/2024

La production céréalière du Sénégal a atteint un record de plus de 4 millions de tonnes lors de la campagne agricole 2023/2024, soit une hausse de 9,5 % par rapport aux 3,6 millions de tonnes de l’année précédente. Ces données proviennent du Bulletin mensuel des statistiques économiques et financières publié par l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD) le 2 janvier.

Riz en tête des cultures

Le riz demeure la céréale dominante, représentant 38 % de la production totale avec plus de 1,5 million de tonnes, suivi du mil (31,4 %), du maïs (21,2 %) et du sorgho (9 %). Le fonio, bien que marginal en volume, affiche une progression remarquable de 41 %, atteignant 9 382 tonnes.

Facteurs de croissance

Cette augmentation s’explique par un élargissement des superficies cultivées, qui ont crû de 3,7 % pour atteindre près de 2 millions d’hectares, soit 70 226 hectares supplémentaires par rapport à la campagne précédente.

Impact économique et perspectives

L’ANSD note par ailleurs une baisse de 2,2 % de l’indice des prix à la consommation des céréales à Dakar sur les dix premiers mois de 2024. Cette croissance de la production représente un pas important vers le renforcement de la sécurité alimentaire, un objectif stratégique pour le gouvernement, qui entend poursuivre cette dynamique dans les campagnes futures.